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横浜オリーブ - 畑も！耕作放棄地をオリーブ農園に！

横浜オリーブ - 畑も！耕作放棄地をオリーブ農園に！

https://yokohama-olive.com

畑も！耕作放棄地をオリーブ農園に！

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Yokohama olive NetShop
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エースコンテナ［レンタルボックス鴨居］

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yokohama.olive

🌳🫒🌳耕作放棄地をオリーブ畑に🌳🫒🌳
横浜市でオリーブの栽培から商品化、販売まで全て行う大スペクタクルベンチャープロジェクト💡
日々の様子をお届けします🤓📋🫒
SHOP ➡︎ shop.yokohama-olive.com

おはようございます☀️ お盆も明け、朝一は曇っていましたが、だんだんと太陽も出てまいりました☀️

おはようございます☀️

お盆も明け、朝一は曇っていましたが、だんだんと太陽も出てまいりました☀️

休明け久しぶりの畑には、大量のキノコが発生しておりました🍄‍🟫😱
ここ連日の雨でキノコは元気に成長していたようです💦💦

そして、お盆も明けだんだんと収穫の時期が近づいてまいりました🫒🧺
オリーブ達は順調に成長しています！！
今年の収穫が始まるのが楽しみです😊

#横浜オリーブ
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おはようございます☀️ ちょっと曇り空ですが⛅️蝉の声も聞こえ蒸し暑い朝です！オリーブの実も大き

おはようございます☀️
ちょっと曇り空ですが⛅️蝉の声も聞こえ蒸し暑い朝です！

オリーブの実も大きく成長してきています🫒✨
あと２ヶ月ほどすると収穫の時期が来そうです🧺

これから夏本番に向けて頑張ります💪

#横浜オリーブ
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本日の横浜は気持ちのいい青空に包まれて、カラッとした1日でした☀️ 開花時期も終わり、少しづつ小さ

本日の横浜は気持ちのいい青空に包まれて、カラッとした1日でした☀️

開花時期も終わり、少しづつ小さな実が膨らんできて、実りが実感出来てきています🫒

#横浜オリーブ
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横浜開港祭、無事終了しました🎉 昨日今日と来店して頂き、ありがとうございました！興味を持って頂い

横浜開港祭、無事終了しました🎉

昨日今日と来店して頂き、ありがとうございました！
興味を持って頂いたり、試食で感想を頂けると励みや嬉しさになります😌
横浜産のオリーブオイルを知って頂く、良い機会となったイベントでした🫒

圃場ではオリーブの花が咲き終わり、これから実が大きく育ち、収穫に向けて動きがありますので見守っていただけると、幸いです

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横浜開港祭！ 1日目が開催中ですオリーブオイルの試食、販売行っております😌 #横浜オリーブ　#

横浜開港祭！
1日目が開催中です

オリーブオイルの試食、販売行っております😌

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https://otagaihama.localgood.yokohama/topics/10548

https://otagaihama.localgood.yokohama/topics/10548/

明日行われる、横浜開港祭の花博ストリートに横浜オリーブも出店します。

GREEN×EXPO 2027に向けて、子ども・若者を中心にあらゆる世代が連携し、国際港都・横浜から脱炭素や循環経済、ネイチャーポジティブを意識した新たなライフスタイルやワークスタイルを実践し、発信すること。それを通じて２０２７年は、横浜のすべての街を国際博覧会場としよう。そんな志を持ったNPOや企業、行政、教育関係者などが花博ストリートに集結します。
そして「循環（サーキュラーエコノミー）をもっと楽しく、恰好よく」を合言葉に、それぞれの団体の持ち味を活かした多種多様な市民参加型のイベントを繰り広げます。

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おはようございます☀ オリーブの花の咲いているこの時期は、花の甘い香りと、蜂の羽音が鳴り響いていま

おはようございます☀

オリーブの花の咲いているこの時期は、花の甘い香りと、蜂の羽音が鳴り響いています🎵✨
蜂も花粉集めに大忙しです🐝💪

#横浜オリーブ
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暖かい日が続き、花が満開になって来ました🌼 圃場の色合いがガラッと変わり、重みで年々枝の垂れ方が増

暖かい日が続き、花が満開になって来ました🌼

圃場の色合いがガラッと変わり、重みで年々枝の垂れ方が増してくるので、成長も実感出来る良い景色です😌

オリーブの開花時期は梅雨が近い事もあって、毎年雨に降られるのが、悲しい所…☔️
今年は暖かくなるのが早く、咲き始めに降られなかったので実りに期待です🫒

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おはようございます☀ GWも明けオリーブの花芽も大きく成長中です🫒🌱 開花はまだ先ですがオリーブの花

おはようございます☀
GWも明けオリーブの花芽も大きく成長中です🫒🌱
開花はまだ先ですがオリーブの花で満開になった畑が待ち遠しいです☺️

#横浜オリーブ
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おはようございます☀️ ４月も3週目に入りました！鴨居のオリーブは元気に新芽に花芽を出しています🌱

おはようございます☀️
４月も3週目に入りました！
鴨居のオリーブは元気に新芽に花芽を出しています🌱✨
これから花が咲くのが楽しみです☺️

#横浜オリーブ
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先日、緑区鴨居さくら祭りの提灯設置、点灯式が行われました！今年はすでに、さくらが一部開花していて

先日、緑区鴨居さくら祭りの提灯設置、点灯式が行われました！

今年はすでに、さくらが一部開花していて、
いつもより風情のある景色でした〜🌸

さくら祭りは横浜オリーブも参加させて頂きます！
ガーリックオイルを使ったアヒージョやトースト
オリーブオイル、フレーバーオイル
ラムネや綿菓子などを販売します🪅🪅

28日(土)に開催されますので、是非ご来場下さい！！

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今年もこの季節がやってきました🌸 第11回鴨居桜まつりに横浜オリーブも出店いたします🫒 毎年人気の綿

今年もこの季節がやってきました🌸
第11回鴨居桜まつりに横浜オリーブも出店いたします🫒
毎年人気の綿菓子やラムネ、今年は新しくアヒージョを販売する予定です✨🥘
他にもオリーブ商品も多数販売する予定ですので、スタッフ一同ご来店お待ちしております☺️

2026年3月28日(土曜日)※雨天順延(3月29日)

#横浜オリーブ
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なんだか寒い日が続いていたら、横浜でも雪☃️が降ってきました。昨年はもったりとした雪で、枝折れ

なんだか寒い日が続いていたら、
横浜でも雪☃️が降ってきました。

昨年はもったりとした雪で、枝折れが起きてしまいましたが、今年は、さらっとした雪で助かりました😌

#横浜オリーブ　
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オリーブ畑に学生さんが職業体験に来ました🫒 オリーブ畑を初めて見るとの事で、圃場を見学してから体験

オリーブ畑に学生さんが職業体験に来ました🫒

オリーブ畑を初めて見るとの事で、圃場を見学してから体験スタート！

まずは、除草作業から🌱🌱🌱

誘引や杭打ちなど、オフシーズンの実際の作業を体験してもらいました。

実際にやってみたり、質問する事で将来の職業や職場選びの参考になっていたら、嬉しい限りです☺️

#横浜オリーブ　#職業体験
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今年のバレンタインは「かけるだけ」の贅沢スイーツを！大切な人と過ごすひとときや自分へのご褒美に、

今年のバレンタインは「かけるだけ」の贅沢スイーツを！

大切な人と過ごすひとときや自分へのご褒美に、とっても簡単に作れる至福のデザートをご紹介します。いちごとモッツァレラチーズを交互に盛って、塩とブラックペッパーを振り、横浜オリーブの極上オイルを回しかけるだけ。おすすめはチーズとの相性が抜群の、「No.５Viento Fresco」。甘酸っぱいいちごとクリーミーなチーズの風味を、オイルの芳醇な香りが包み込み、まるでお店のような贅沢な味わいになります。「かけるだけ」の魔法で、至福のバレンタインを楽しんでみませんか。ご購入や詳細説明はネットショップの商品ページでご確認ください。下記のリンクからご覧いただけます。

https://yokohama-olive.com/archives/5192

第1回 SPICE EVENTにて、横浜オリーブのオリーブオイルが使われます！ 2026年1月17

第1回 SPICE EVENTにて、横浜オリーブのオリーブオイルが使われます！

2026年1月17日（金）に、BankPark YOKOHAMA内の「CRAFT.」にて、第1回 SPICE EVENTが開催されます。横浜の地元素材とスパイスをテーマに、限定ランチ、ワークショップ、特別ディナーが行われ、その中で、横浜オリーブのエクストラバージンオリーブオイルが使用されます。ご興味のある方は是非！

https://yokohama-olive.com/archives/5179

横浜産の食材✖️スパイス！スパイスハンターのシャンカール・ノグチさんが、横浜の地元素材をスパイスの

横浜産の食材✖️スパイス！
スパイスハンターのシャンカール・ノグチさんが、横浜の地元素材をスパイスの魅力と共に
お届けしてくれます🍛

こちらの料理やイベントに「横浜オリーブ」の
オリーブオイルが登場します🫒

食材の個性が引き出されたメニューを是非、
ご堪能下さい！

#横浜オリーブ　
#オリーブオイル　#エキストラバージンオリーブオイル
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明けまして、おめでとう御座います🌅 今年は午年という事で、広い視野を持ってオリーブを盛り上げられた

明けまして、おめでとう御座います🌅

今年は午年という事で、広い視野を持ってオリーブを盛り上げられたらと思う次第です🐎

日の出に英気を頂いてから、圃場の様子を見に行来ます。

本日から、仕事始めとなります。
オイルのご購入なども再開しておりますので、ぜひご利用下さい🫒

本年も、横浜オリーブをよろしくお願いします！

#横浜オリーブ　#新年　#あけましておめでとうございます
#オリーブオイル　#エキストラバージンオリーブオイル
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Merry Xmas🎉 オリーブリーフパウダーのグリーンな雪化粧をした、クリスマスケーキをみんなで

Merry Xmas🎉

オリーブリーフパウダーのグリーンな雪化粧をした、クリスマスケーキをみんなで頂きました🍰

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早いもので、今年も残り半月ほどになりました☺️ 本日は、オリーブの新漬けを使った、「ちょっと大人な

早いもので、今年も残り半月ほどになりました☺️

本日は、オリーブの新漬けを使った、「ちょっと大人な炊き込みご飯！」のご紹介です！！

🫒材料🫒
・オリーブ新漬け：１袋（75ｇ※種含む）
・お米：450ｇ（３合分）
・醤油：大さじ１と1/2
・お酒：大さじ1と1/2
・顆粒だし：8ｇ

①新漬けをザルに取り出し、漬かっていた漬け汁を水で軽く洗い流します。
洗い流し終えたら種を取り除き小さめにカットします。

②炊飯器に、全ての材料を入れ、３合の目盛りまで水を加え、軽く混ぜ合わせます。

③炊き上がったら、混ぜ合わせて完成です✨

オリーブの新漬けは、そのまま食べても、お酒のおつまみにも合いますが、炊き込みご飯も最高です！！
ワカメを入れたり、ゴマをトッピングしてもおいしいです😊

今回は、オリーブの新漬けを使ったレシピをご紹介させていただきました🫒🍚
これからも、ちょこちょこオリーブ商品を使ったレシピを載せていこうと思っております！！
次回のレシピ紹介をお楽しみに～✨

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